09ezemarq escribió: ↑ Mismo caso, argentina gradualmente a partir de los 70 y sobre todo en los 90 se especializo en maíz para industrializar y dejo de producir el que se utiliza para consumo humano directo (los rindes son mucho menores), esto no invalida que ocurra lo que planteas. La otra vez mi viejo cayó con un vino tinto de Hungría, no lo podía creer, encima era una bos**, parecía hecho de flores en vez de uvas...
Gran parte de esto se atribuye no solamente a los productores, también juegan un papel importante las semilleras, a las cuales jamás les preocupo producir buena genética para ese tipo de maíz...