RasalGhul escribió:Argentina, fuera del “top ten” de exportadores de carne vacuna
Un informe de la consultora KPMG analiza la debacle del país en el mercado mundial y las perspectivas diferentes que ahora se abren.
https://www.clarin.com/ganaderia/carne- ... 6uwQg.html
principales exportadores mundiales de carne vacuna, disputando las posiciones de liderazgo con Estados Unidos, Brasil y Australia, por ejemplo. Pero desde entonces el país fue perdiendo posiciones en el ranking, hasta terminar en el año 2014 (el último completo que incluyen hasta ahora las estadísticas del Departamento de Agricultura de EE.UU.) en el puesto número 11, superado por naciones como Nueva Zelanda, Canadá, India, Bielorrusia o, más cerca, Uruguay y Paraguay.
Estos datos fueron incluidos en un reciente informe que elaboró la prestigiosa consultora internacional KPMG, que precisa también que hasta la década de 1980 la participación de la Argentina en la producción mundial de carne vacuna promediaba más del 6%, mientras que en el último lustro cayó a solo 4%
Continúa bajando el consumo de carne vacuna en nuestro país
De acuerdo con los datos aportados por la Cámara de la Industria y Comercio de las Carnes (CICCRA), el mes de diciembre de 2016, tuvo una merma de 3,2% con el más bajo consumo desde 2011 cuando había sido de 55 kilogramos anuales.
https://www.google.com.ar/search?q=cons ... 31&bih=427
En CICCRA explicaron que la caída en el consumo de carne forma parte de un cambio cultural
che ..esto no nos jode siendo que cresud tiene un numero importante de cabezas de ganado vacuno ?
La politica ganadera del gobierno anterior (y la agroindustrial en general) fue un desastre, por eso cayo la cantidad de cabezas de ganado en la ultima decada, y por tanto la produccion y la exportacion. Es por ese motivo que acciones como Cresud estuvieron tan rezagadas en los ultimos años.
El actual gobierno elimino las retenciones y las trabas que habia para exportar, por lo que la actividad ganadera se esta recuperando. Pero dichas medidas generaron que aumente el precio local de la carne, por lo que cayo su consumo.