CIRUZZO EL MILLONARIO escribió:OT:
Necesito ayuda culinaria. Estoy buscando como cocinar los tentáculos de los calamares y leo 50 formas distintas de hacerlos y no se que carancho hacer.
No fritura, No provenzal ni cazuela..sólo quiero que queden tiernos para desp meterlos en un preparado ya cocidos. Los leo....
Hace hervir agua y luego metelos unos 20 o 30 minutos. Los vas probando y cuando te gusta la consistencia los pasas al preparado.
Ahora...si queres hacer un buen arroz con calamares...te digo como rechuparte los dedos.