banana escribió: ↑ ayer decidi prepararme una caipiroska en el mediodia caluroso , junto a la pile y sorpresa al cortar un hermoso limon tucumano, practicamente no tenia jugo y su cascara debia tener como minimo 8 mm de espesor, que barbara la pinta y que malo el producto, eso se exporta al primer mundo,,,?
Mas alla de las miles de variedades de limon, hay dos grandes tipos, el de jugo y el repostero. El segundo, suele tener poco jugo pero una gran cascara, apto para ciertos usos donde lo importante es la ralladura, y otros con una cascara menos prominente pero mucho jugo, el que debieras haber comprado...